商務晚餐或私人聚會，席上若有人不飲酒，只放威士忌與紅酒，對方往往只能喝水。無酒精禮盒較穩妥的方向，是氣泡層次清楚的茶飲，再配小份低糖小食，讓清醒者也有像樣的一杯。

先問對方是否完全不沾酒，以及對茶葉、氣泡與甜度的偏好。懷孕、服藥或不便飲酒的場合，這類組合通常比硬勸喝酒得體。司機與隔天要早會的人，也適合這條路線。公司聚餐若有明確「不勸酒」文化，這類禮盒更容易被接受。若對方只是當天不方便開車後飲酒，也可只備氣泡茶作席間選項，不必整晚取代全部酒類。

氣泡茶看標示與風味，不必硬比香檳

選產地或茶種寫得明白、氣泡細緻的飲品即可，容量以一餐或一晚喝得完為宜。過甜的氣泡飲料容易搶味，也較難搭配正餐。冰鎮說明附一小段，對方較敢直接上桌。玻璃瓶身要穩，開瓶後最好當晚喝完。

喜歡花香或果香的人，可選說明寫清楚的調味款；追求茶味本身的人，則選茶湯比例較高的系列。兩瓶來源清楚的氣泡茶，通常比一堆說明含糊的混合汽水容易交代。

配菜克制，包裝放得進冰箱與邊櫃

低溫烘焙堅果或可可含量較高的小包裝朱古力，份量小、氣味不搶茶香。厚霜曲奇與濃烈香料零食，通常不適合席間分享。整組用厚實紙盒或矮身硬盒，拆完不佔香港單位。少用亮片與多層空盒，收納壓力會小很多。

送達選有人在家或辦公室有人簽收的時段。玻璃瓶記得加緩衝，並避免長時間放在炎熱走廊。若你在比較生活或美食禮組，可先看 生活態度禮物籃，或 香港美食禮物籃。