香港商務送禮，茶與酒常代表兩種場合語氣。傳統貿易或家族企業，較吃產地清楚、工藝單純的茶；金融、法律或節奏快的中環辦公室，則較常以產區明確的紅酒作慶賀。讀不懂對方語境，就容易送錯邊。
沒有把握時，茶酒並陳是較安全的做法：日間可喝茶，晚間有酒可待客。對方不飲酒，茶仍撐得住禮籃厚度；不喝茶，酒也保留商務場合的通用價值。重點是兩件都寫清產地或等級，避免各放一件平庸貨充數。價格落差不要太大，否則看起來像隨便拼盤。
先判斷行業與飲酒習慣
茶禮講稀缺與來歷，包裝華麗其次。酒禮選對方宴請用得上的紅酒即可，不必追最貴年份。助理或共同朋友若方便，先問一句可否飲酒、偏好茶還是酒，比猜心理準確。宗教或健康原因不碰酒精的客戶，就專心做好茶，不要硬塞「面子酒」。
單一品類也可以：對方明顯嗜茶就專心做好茶；明確只喝紅酒就專心選酒。混搭是備案，不是每份都要雙軌齊全。初次合作份量宜克制，關係穩定後再加重。
包裝以精緻為先，體積不要過大
香港辦公室空間有限。皮革紋或厚實布藝硬盒，取出內容後仍可收納，比巨大軟籃實際。卡片寫機構名稱與簡短事由即可。送達避開對方大型會議日；酒類玻璃瓶要有足夠緩衝，避免到埗已裂。批量致送時，茶與酒的比例可按名單分組，不必人人同一配方。